Корзина
162 отзыва
+79058320923
8-351-771-11-18
8-950-7-344-334
8-905-832-09-23
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ТД "Пищевое Оборудование", г. Челябинск
Корзина

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (ОВОЩЕРЕЗКА)

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (ОВОЩЕРЕЗКА), фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

предназначена для нарезки сырых, вареных овощей, шинковки капусты, на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Производительность УКМ-11-01:

при нарезании сырых овощей:

брусочками сечением 10ч10 мм (картофель) - 350 кг/ч

кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) - 200 кг/ч

(огурцы, морковь, репа, брюква) - 100 кг/ч

шинковка капусты толщиной 2 мм - 200 кг/ч

кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого - 140 кг/ч

соломкой сечением 3х3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, свекла) - 200 кг/ч

пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) - 200 кг/ч

При нарезании вареных овощей пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) - 160 кг/ч

Количество фиксированных скоростей 2

Рабочие органы МО: 1

Ротор лопастной; 2

Диск протирочный; 3

Решетка 12х12мм; 4

Нож дисковый 2мм; 5

Диск шинковочный; 6

Нож дисковый 10мм; 7

Нож комбинированный 10х10мм; 8

 

Основные
Производитель  Торгмаш
Страна производительРоссия
  • Цена: 72 000 руб.