Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М Abat
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10-1/1М
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-10-1/1М используются на предприятиях общественного питания для расстойки мелкоштучных кондитерский и хлебобулочных изделий, а также замороженных полуфабрикатов. Температура регулируется в диапазоне от 30 до 85°С.
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-10-1/1 М имеет 10 уровней GN 1/1. За счет применения конвенции, в камере происходит равномерное распределение тепла. Под воздействием температуры, из-за испарения влаги из ванночки, достигается пароувлажнение.
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-10-1/1 М
оснащен стеклянной дверью и подсветкой. Это позволяет контролировать процесс расстойки. Предприятия общепита используют расстоечные шкафы в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами.
| Номинальная потребляемая мощность: | 2,53 кВт |
| Номинальное напряжение: | 220 В |
| Количество ТЭНов: | 2 шт. |
| Диапазон регулирования температуры: | 30 - 85 °С |
| Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: | не более 0,6 |
| Объем воды, заливаемой в ванну: | 3 л |
| Полезный объем камеры: | 0,28 м³ |
| Размеры противня: | 530х325 мм |
| Количество устанавливаемых противней: | 10 шт. |
| Масса: | 85 кг |
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
- Цена: 59 000 руб.