Корзина
162 отзыва

Уважаемые покупатели! Наша компания работает в будни с 9,00-17,00

+79058320923
8-351-771-11-18
8-950-7-344-334
8-905-832-09-23
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ТД "Пищевое Оборудование", г. Челябинск
Корзина

Пончиковый аппарат Гольфстрим-2М ATESY с краном

Пончиковый аппарат Гольфстрим-2М ATESY с краном, фото 2
Описание
Характеристики
Спецификации
Информация для заказа

Пончиковый аппарат Гольфстрим-2М ATESY с краном предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.

Пончиковый аппарат Гольфстрим 2 - предназначенный для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г. Пончиковый аппарат служит для производства вкусных и сочных пончиков во фритюре и управляется в ручном режиме. Тесто помещается в дозатор, которым управляет обслуживающий персонал, и путем нажатия на ручку происходит формирование пончика, с последующей выгрузкой его в ванну с фритюром. Переворот пончиков осуществляется в ручном режиме.
Все детали аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Гольфстрим-2 состоит из четырех основынх узлов:

  • Фритюрной ванны.
  • Ручного дозатора. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
  • Блока управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
  • Поддона. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков.

 

 "Гольфстрим-2М" способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, поэтому его производительность составляет 300 пончиков в час.

Работа аппарата начинается с формирования при помощи дозатора пончика необходимой массы и последующего его приготовления во фритюрной ванне. Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. По мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

Все модели нашей компании сертифицированы и имеют шестимесячную гарантию, в течение которой предприятие производит гарантийный ремонт, но и после истечения срока мы продолжаем заботиться о Вашем оборудовании.

Демонстрация работы пончикового аппарата http://www.youtube.com/watch?v=PM9Vm_rBwBw

Основные
Страна производительРоссия
Объем фритюра10.0 л
Объем дозатора6.0 л
Габаритные размеры
Вес23.0 кг
Дополнительные характеристики
Объем дозатора, л6
модельГольфстрим 2М
Вес, кг23
Напряжение В220
Мощность кВт6
Производительность. шт/ч300
Объем фритюра, л10
Габариты, мм650х470х640
Объем ванны л23
  • Цена: 32 500 руб.