Гриль карусельный МК 8.8 на 8 кур Sikom

Гриль для кур электрический карусельный с загрузкой 8 кур предназначен для использования в пунктах горячего питания

Гриль для кур электрический карусельный с загрузкой 8 кур весом по 1 -1,2 кг изготовлен из нержавеющей стали и оснащен просторными люльками для размещения продукта, мощным двигателем, таймером. Съемные отражатели значительно облегчают уборку гриля и очистку труднодоступных мест, способствуют уменьшению задымленности при работе и улучшению санитарного состояния. Простая надежная панель управления справа позволит легко управлять процессом жарки, а таймер напомнит об окончании приготовления. Современные высококачественные ТЭНы с высокой температурой рабочей поверхности позволяют получать качественный равномерный «загар» кур. Самоочищающаяся зубчатая муфта облегчает установку вертела, устраняет люфт при неравномерной загрузке и значительно продлевает срок службы электродвигателя. Сливная пробка позволяет опорожнять поддон, не вынимая его и не останавливая процесс приготовления, существенно повышает комфортность и безопасность обслуживания. Лампы подсветки, вынесенные за пределы зоны нагрева, значительно улучшают освещенность не только рабочей камеры, но и рабочей зоны, повышают безопасность эксплуатации. Новая люлька длиннее и глубже, что облегчает загрузку кур. Подвес новой конструкции исключает случайное падение люльки. В гриле карусельного типа в объеме рабочей камеры по замкнутой траектории вращаются съемные корзинки (люльки) с уложенными в них птицами. Вращение корзин осуществляется электродвигателем. Гриль удобен в эксплуатации: куры легко закладываются и извлекаются из люлек, без повреждений, а также можно приготовить не только крупных птиц, но и отдельные части: крылья, бедра. четвертины, грудки.

Дополнительно можно приобрести подставку Т-8.8, шампур для жарки окорочков и крылышек, вкладыши для приготовления в гриле мясных и рыбных полуфабрикатов, а так же колбасно-сосисочных изделий, и подвес для приготовления шашлычков на стандартных деревянных шампурах длиной от 20 см.