Корзина
165 отзывов
+79193309996
8-351-771-11-18
8-950-7-344-334
8-919-330-99-96
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ТД "Пищевое Оборудование", г. Челябинск
Корзина

Пончиковый полуавтомат с ручным приводом ПРФ-11/300М Sikom

Пончиковый полуавтомат с ручным приводом ПРФ-11/300М Sikom, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Представляет собой комбинацию механического (ручного) делителя-дозатора и фритюрной ванны. Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики

 

Достоинства пончикового аппарата автомата

  • маленькие габариты и вес. Прибор размещается в небольшом помещении, не занимает много места и удобен в использовании;
  • невысокая стоимость по сравнению с аналогами;
  • большая производительность (300 штук в час);
  • универсальное применение. Пончиковый аппарат ПРФ-11/300М в основном используется в барах, кафе, столовых, кондитерских и в точках уличной торговли пончиками;
  • удобное управление. С помощью дозатора повар выдавливает тесто во фритюрницу. Масло в ней поддерживается заданной температуры;
  • надежная работа. Конструкция аппарата обеспечивает долгую и постоянную эксплуатацию при интенсивном ежедневном использовании;
  • экономичность. Несмотря на большую мощность, пончиковый аппарат автомат потребляет минимальное количество электроэнергии. Во фритюрнице масло долго сохраняет свои свойства и его хватает на много циклов обжарки. При производстве пончиков отходов не остается;
  • прибор соответствует требованиям санитарных норм. Во время работы повар не соприкасается с изделием. Выдавленное тесто сразу попадает во фритюр и обжаривается;
  • простое устройство. Изделие состоит из емкости для масла (фритюрницы) на 12 литров и дозатора на 7 литров. Он легко и быстро разбирается, моется, удобен в транспортировке, а также хранении;
  • все пончики получаются красивыми, аппетитными, имеют одинаковую массу и размеры. Вся продукция может быть приготовлена на виду у покупателя;
  • многофункциональность. Отсоединив фритюрницу от дозатора, ее можно использовать в качестве самостоятельного прибора для жарки чебуреков, пирожков, чипсов и других продуктов;
  • качественные материалы. Материалы, из которых изготовлены все части аппарата, отличаются высоким качеством, износостойкостью и защищены от коррозии, имеют сертификаты безопасности.

Окупаемость пончикового аппарата составляет пару месяцев.

Основные
Тип управленияРучное
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Максимальная производительность, шт/час300
Номинальное напряжение, В380
Время разогрева15 не более
Габаритные размеры, мм1030/560/600
Масса, кг18
Вместимость бункера дозатора, л7
Вместимость жарочного бака, л12
Масса пончиков, г20-60
Частота, Гц50
Сменные плунжерные пары30, 36, 40
модельПРФ-11/300М
Номинальная мощность, кВт5
  • Цена: 79 800 руб.