Гриль "Шаурма" электрический с приводом МК-2.2ЭП Sikom

Предназначены для приготовления шавермы (шаурмы). Наличие электрического привода вращения вертела.

В оборудование для шаурмы нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.

Предназначен для приготовления шаурмы, а также жарки на вертеле мяса или птицы. Данный гриль является электрическим.

Преимущества данного гриля:

• простой в управлении,
• Большая производительность,
• Можно использовать абсолютно в любом месте, где есть электросеть, в отличие от газовых грилей,
• Долговечность. Гриль изготовлен из нержавеющей стали. Главное преимущество этого материала в том, что оно отлично противостоит действию воды и препятствует образованию коррозии.

Технические характеристики:

• Наличие привода. Привод просто необходим для равномерного прожаривания мяса Но далеко не все модели электрогрилей обладают этой особенностью.
• Мощность этой модели составляет 5 кВт, что обеспечивает достаточно высокую производительность — до 30 кг мяса. Благодаря этим характеристикам можно быстро обслужить большое количество клиентов.
• Компактность. Габариты гриля (500х590х750 мм) позволят удобно разместить его. Это можно сделать даже в совсем небольшом киоске.
• Напряжение сети. Гриль работает от обычной сети 220 В. Подключение данного аппарата не составит никаких проблем;
• Принцип действия гриля таков: на вертел нанизываются куски мяса, затем включается тепловой элемент (ТЭН) и шампур начинает поворачиваться (за счет действия привода). Результат — равномерно прожаренное, вкусное и не подгоревшее мясо. В комплект поставки гриля входит вертел, поддон, щипцы, вилка.