Корзина
162 отзыва
+79058320923
8-351-771-11-18
8-950-7-344-334
8-905-832-09-23
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ТД "Пищевое Оборудование", г. Челябинск
Корзина

Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1, конвекция, пароувл. (вся нерж. стали) (Abat)

Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1, конвекция, пароувл. (вся нерж. стали) (Abat), фото 2
Описание
Информация для заказа

Предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Габариты: 840*840*1505мм, Масса, кг: 190; Мощность, кВт:

ШЖЭ-3К-2/1 (вся из нерж. стали) - трехсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет одну решетку один противень  GN 2/1 размером 530х650х40 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Наименование параметра ШЖЭ-3 ШЖЭ-3-01 ШЖЭ-3К-2/1
Номинальная потребляемая мощность, кВт 15 15 17,82
Номинальное напряжение, В ~400\230
Мощность двигателя-вентилятора     30
Максимальная температура шкафа, С 270
Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин 30 30 20
Мощность электромагнитного клапана, Вт     9,15
Габаритные размеры, мм 840х840х1505 840х840х1505 840х840х1505
Внутренние размеры шкафа, мм 538х535х290 538х535х290 538х715х290
Размеры противня, мм 530х470 530х470 530х650
Масса, кг, не более 190 190 190

 

  • Цена: 150 600 руб.