Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01(духовка из нерж. стали) (Abat)
Предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Габариты: 840*840*1475мм, Масса, кг: 150; Мощность, кВт:
ШЖЭ-2 (лицевая часть из нерж. стали) - двухсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра | ШЖЭ-2 | ШЖЭ-2-01 | ШЖЭ-2К-2/1 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10 | 10 | 11,9 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 | ||
| Мощность двигателя-вентилятора | - | - | 30 |
| Максимальная температура шкафа, С | 270 | ||
| Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин | 30 | 30 | 20 |
| Мощность электромагнитного клапана, Вт | - | - | 9,15 |
| Габаритные размеры, мм | 840х840х1510 | 840х840х1510 | 840х840х1510 |
| Внутренние размеры шкафа, мм | 538х535х290 | 538х535х290 | 538х715х290 |
| Размеры противеня, мм | 530х470 | 530х470 | 530х650 |
| Масса, кг, не более | 150 | 150 | 150 |
- Цена: 77 000 руб.